Рыба-лапша китайская (Protosalanx chinensis (Basilewsky, 1855); младший синоним – Protosalanx hyalocranius (Abbott, 1901)) – вид рода Протосаланксы (Protosalanx (Regan, 1908)) семейства Саланксовые (Salangidae (Gill, 1913)) отряда Корюшкообразные (Osmeriformes (López et al., 2004)). Заговорили об этой необычной рыбке в 2019 г., рыба-лапша появилась в Амуре вместе с мохнаторуким крабом. Ловить-то её ловили, но лишь единичными экземплярами; среди наших знакомых нет таких, кто мог бы похвастаться приличным уловом.
На территории России в бассейне р. Амур рыба-лапша китайская, благодаря экспериментам китайских рыбоводов, массово появилась в 2006 г. В настоящее время она быстро наращивает свою численность в оз. Ханка; откуда попала в Уссури и расселяется по нижнему Амуру. Более того, она и у Хабаровска уже не редкость, сюда она попадает также с водами из Сунгари. Редко ловится и в Комсомольском районе (попадает зимой в хапугу), в длину не превышает 10 см.
(Protosalanx chinensis (Basilewsky, 1855)
В российских водах бассейна Амура пресноводная лапша-рыба появилась в массе в 2006 году, вначале в озере Ханка, а затем и в районе Хабаровска. В настоящее время нами наблюдается весенний скат личинок и мальков лапши-рыбы из Уссури в те же сроки, что и молодь кеты. Также в массе скатывается и по Среднему Амуру со стороны Сунгари, т. к. в большом количестве попадает в водоём-отстойник Владимирского осетрового завода. В водоёме-отстойнике она питалась в основном
Г. В. Новомодный, 2014
пресноводной креветкой, и достигла к осени своего максимального размера.
Вообще-то она обитает в более тёплых прибрежных водах у берегов Кореи и Китая. На нерест заходит в Янцзы и Хуанхэ. Но китайцы активно разводят рыбу-лапшу на фермах. В том числе и в приграничной с Россией провинцией Хэйлунцзян. После сильных наводнений в 2013 и в этом году часть рыб вместе мохнаторукими крабами оказались на воле в Амуре. Саланкс отмечается в наших водах уже примерно 10 лет. Судя по всему, он здесь освоился и уже самостоятельно размножается. Хотя специальных исследований пока не проводилось. А изучение привнесённых видов дало бы очень интересные результаты.
И. Е. Хованский, 2019
Рыба-лапша китайская (Protosalanx chinensis (Basilewsky, 1855)
Почти во всех работах по российской части бассейна р. Амур рыба-лапша китайская указывается как Protosalanx hyalocranius (Abbott, 1901) – младший синоним Protosalanx chinensis (Basilewsky, 1855).
Краткое описание вида
Рыба прозрачная, но при извлечении из воды довольно быстро мутнеет и, погибая, становится молочно-белой. Кровь совершенно прозрачная, что делает рыбу-лапшу невидимой в воде. Вы удивитесь, но рыба-лапша китайская – хищник.
(Protosalanx chinensis (Basilewsky, 1855)
Спинной плавник, как у многих хищных рыб, сдвинут назад. Над анальным плавником ряд мелких чёрных точек. Хвостовой плавник к концам лопастей темнеет. Голова клинообразная, приплюснутая по вертикали. Рот сравнительно большой с острыми зубами.
Где распространена рыба-лапша китайская
Нативный (т. е. естественный) ареал вида включает северо-западную часть Тихого океана от вод Кореи до умеренных вод Китая. Известен также из водных объектов Вьетнама. Морской и солоноватоводный анадромный вид. Образует пресноводные популяции. Широко расселён по водохранилищам Китая. В бассейне р. Амур встречается в оз. Ханка, реках Уссури, Сунгача, Сунгари, в самом Амуре в районе г. Хабаровск и некоторых водных объектах на территории Китая.
Основные черты биологии и экологии
В водных объектах нативного ареала достигает 17.0-22.5 см в длину. В оз. Ханка отмечаются рыбы длиной до 22-25 см. Моноцикличный вид, продолжительность жизни около 1 года, после нереста производители погибают. Питается мальками рыб и мелкими ракообразными. Условия нереста российскими специалистами не изучены.
Численность и лимитирующие факторы
С момента вселения в бассейн оз. Ханка рыбоводами КНР в 2006 г. численность китайской рыбы-лапши значительно выросла, и она стала промысловым видом. Лимитируют численность в основном природные факторы, в том числе пресс других хищников (щуки, к примеру).
Промысловое значение
Интродуцент. Рыбаками Китая ведётся промышленный лов на оз. Ханка, в отдельные годы вылов достигает 2 тыс. т. В остальных местах добывается как для личного потребления, так и для кормления домашних животных.
Эта рыба является популярным продуктом питания китайцев. Её горстками обмакивают в жидком тесте и обжаривают в масле. Следует отметить высокие вкусовые качества этого продукта даже с позиции европейской культуры питания.
Г. В. Новомодный, 2014
В дополнение к сказанному
Вероятно, со временем этот вид окажет сильное влияние на экосистему Амура, потеснив корюшек в приустьевой части Амура и в Амурском лимане. В солоноватых водах Амурского лимана живёт нативный вид – солоноватоводная японская лапша-рыба.
Г. В. Новомодный, 2014
Из китайской публикации по рыбам северо-востока Китая известно, что в Амур интродуцирован также ещё один более мелкий (до 5 см) вид – тайхинская лапша-рыба (Neosalanx taichuensis (Chen, 1956)). В российских водах Амура она пока ещё нами не зафиксирована.
Г. В. Новомодный, 2014
Источники:
- Антонов А. Л. и др. Рыбы Амура / А. Л. Антонов, Е. И. Барабанщиков, С. Ф. Золотухин и др. – Владивосток: Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2019- 318 с.
- Новомодный Г. В. Рыбы Амура у Хабаровска (краткий иллюстрированный справочник) / Г. В. Новомодный. – Воронеж, 2014. – 92 с.
- Амурский Берег – территория, свободная для творчества (amur-bereg.ru)
- Лапша-рыба пришла в Хабкрай вслед за мохнатыми крабами (todaykhv.ru)
