Шишкогриб хлопьеножковый (Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk.) – так он представлен в Красной книге Хабаровского края. Таксономических синонимов у гриба более 15; перечислять не буду – посмотрите сами в Index Fungorum. Редкий уязвимый вид. Шишкогриб шишковидный включён также в Красную книгу РФ.
Шишкогриб хлопьеножковый (шишковидный) интересен только любопытным грибникам и то не в качестве добычи, а лишь как диковинка. Как говорится, “всякий гриб в руки берут да не всякий в кузов кладут”. Содержит противоопухолевые вещества. Как это применить пока никто не знает.
Шишкогриб хлопьеножковый (Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk.)
Шляпка смолоду выпуклая, затем плоская (от 3,5 до 10 см в диаметре). На бледной серовато-буроватой поверхности располагаются широкие (прижатые или оттопыренные) чешуйки; цвет их варьируется от коричнево-бурых до чёрно-коричневых.
Шляпка на ощупь сухая, у подросшего гриба – с сероватыми остатками частного покрывала по краю. Гименофор (часть плодового тела гриба, несущая на поверхности тонкий слой спор) – трубчатый; белёсый, серовато-розовый, с возрастом и от надавливания становится почти чёрным. Споровый порошок от коричнево-пурпурного до чёрного цвета.
© Фото Е. М. Булах
Ножка цилиндрическая (до 1,5 см в диаметре и до 12 см в высоту); в основании слегка утолщённая, волокнистая, отрубисто-чешуйчатая; тёмно-серая, буровато-коричневая, чёрно-коричневая. Лишь в молодости она однородного цвета. С возрастом на ней отрастают такие же чешуйки, как и на шляпке. Мякоть на изломе белая. Однако на воздухе она быстро розовеет, затем становится красноватой и, наконец, чёрной. После разрыва покрывала на ножке образуется быстро исчезающее кольцо.
В России шишкогриб распространён в европейской части, на Северо-Западном Кавказе и Дальнем Востоке (Приморский, Хабаровский края, а также Еврейская автономная и Сахалинская области (о-в Кунашир). В Хабаровском крае известен в долине нижнего течения р. Анюй (Нанайский р-н), на хр. Большой Хехцир (Хабаровский р-н), в долине р. Кия (р-н им. Лазо). Вне России распространён в Восточной Европе (Эстония, Латвия, Украина, Грузия, Азербайджан), Западной Европе, Азии (Китай, Япония, Корея), Северной Америке и Северной Африке.
Произрастает в дубовых и кедрово-широколиственных лесах, микоризу образует с дубом. Вдобавок предпочитает кислую почву. Плодоносит в июле-сентябре. Встречается одиночно или небольшими группами. Малоизвестный съедобный (лишь в молодом возрасте) гриб низкого качества, т. е. невкусен. В пищу употребляют только шляпки, потому что ножки гриба очень жёсткие и плохо перевариваются в желудке. Тем не менее шишкогриб жарят и варят из него супы. Сходства с ядовитыми и несъедобными грибами не имеет.
Чем известен и чем полезен шишкогриб хлопьеножковый
В народной (и тем более в официальной) медицине шишкогриб не используется. Однако в 1980 г. в Польше и 27 февраля 2014 г. в Швейцарии выпущены почтовые марки с изображением шишкогриба хлопьеножкового. Как видите, шишкогриб мало известен только среди грибников. К слову сказать, не один шишкогриб может похвастаться оригинальным видом. Посмотрите, как необычен и красив гериций! А мутинус собачий в Силинском лесу?
В краевую Красную книгу внесены четыре вида грибов семейства Болетовые:
- Обабок окрашенноножковый (Leccinum chromapes (Frost.) Singer)
- Обабок порфироспоровый (Porphyrellus porphyrosporus (Fr.) E.-J. Gilbert)
- Шишкогриб хлопьеножковый (Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk.)
- Обабок чёрно-бурый (Porphyrellus atrobrunneus Lj.N. Vassiljeva)
Источники:
- Красная книга Хабаровского края: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений, грибов и животных: официальное издание / Министерство природных ресурсов Хабаровского края, Институт водных и экологических проблем ДВО РАН. – Воронеж: ООО «МИР», 2019. – 604 с.: ил.
- Булах Е. М. Грибы Дальнего Востока России. Владивосток: «Русский остров», 2016. 400 с. илл.
- Булах Е. М. Грибы – источник жизненной силы. – Владивосток: “Русский Остров”, 2001. – 64 с.
