Род Клевер (Trifolium) – белоголовник, визильник – из семейства Бобовые (Fabaceae). Включает около 300 видов. На Дальнем Востоке род Trifolium представлен 15 видами, относящимися к 5 секциям (Павлова, 1989). Медоносные растения, некоторые виды используются в народной медицине. Идёт на корм скоту. Обогащает почву азотом. Виды рода Trifolium являются хозяйственно-ценными растениями и изучались ботаниками разных направлений: систематиками, агрономами, селекционерами и др., однако биология некоторых из них до сих пор плохо изучена (дальневосточные виды – не исключение).
В окр. г. Комсомольск-на-Амуре, точнее в Силинском лесопарке, произрастает пять видов: клевер пашенный (T. arvense L.), клевер полевой (T. campestre Schreb., клевер люпиновидный (T. lupinaster L.), клевер луговой (T. pratense L.) и клевер ползучий (T. repens L.). Название “клевер”, вероятно, заимствовано от какого-либо европейского языка (английского clover, или нижне-немецкого klewer). В России растения рода Клевер носили исконные названия “дятлина”, “кашка” и пр. Лат. название Trifolium происходит от лат. tres – три и folium – лист, листья клевера тройчатосложные (отсюда и ещё одно русское название – трилистник).
В течение многих веков виды рода Trifolium L. использовались человеком как декоративные, медоносные и кормовые растения. В Европе клевер культивируется с I века н. э., а в России – с XVIII века. Ценная для сельского хозяйства культура.
Клевер в окр. г. Комсомольск-на-Амуре
Краткое описание рода Клевер (Trifolium L.)
Основные жизненные формы – многолетние и однолетние травы. Растения небольших и средних размеров, хотя сами по себе привлекательны – как соцветия (белые, жёлтые, розовые, красные фиолетовые и даже не одноцветные), так и листья (тройчатые, пятерные, перисторассечённые). Корень стержневой, цилиндрический или веретенообразный. Некоторые виды образуют корневища. Стебли прямые, цилиндрические, восходящие, распростёртые, в основании нередко жёсткие. Плод – боб (кожистый или перепончатый). Семена 1 (2) или больше, мелкие, шаровидные, иногда удлинённые. Опыляется пчёлами и шмелями, самоопыляется довольно редко.
Представители Trifolium L. имеют первостепенное значение в формировании растительного покрова страны. Важная для практики земледелия биологическая особенность бобовых – симбиоз с клубеньковыми бактериями, способными усваивать атмосферный азот. Клевер, накапливая азот, повышает плодородие почвы.
Клевер отличается высокой урожайностью и хорошими кормовыми достоинствами, т. к. содержит большое количество протеина, витаминов и минеральных веществ. Используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и витаминных кормов (мука, гранулы, брикеты). Культура клевера используется в качестве сидерата для удобрения других полей. Зелёная масса и сено клевера хорошо поедаются всеми видами домашних животных. Некоторые из изучаемых видов являются лекарственными растениями, а также медоносами, например, клевер луговой обеспечивает получение 30 кг мёда с 1 га посевов и применяется в медицине.
В 100 г молодых ростков клевера лугового содержатся:
Основные вещества:
- Белки – 3,53 г
- Углеводы – 3,53 г
- Жиры – 0,59 г
Минералы:
- Кальций – 4 мг
- Натрий – 6 мг
- Железо – 0,85 мг
Ккал – 29
Витамины:
- Витамин С – 7,1 мг
- Витамин А – 0,04 мг
Применение в официальной медицине
В аптеке можно купить препарат “Клеверол” – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. “Клеверол” назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице, раздражительности, приливах, характерных для климакса. Такое воздействие препарата объясняется содержанием в “Клевероле” фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы и после удаления яичников.
Доступна также спиртовая настойка клевера лугового “Красный клевер”. Цветы и трава красного клевера предлагаются в форме фильтр-пакетов для заваривания.
БАДы
Присутствует клевер и в системе разработанных БАДов. Биологически активная добавка «Красный клевер» полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
Источники:
- Сосудистые растения советского Дальнего Востока. Том 4 / Отв. ред. С. С. Харкевич. – Л.: Наука, 1989. – 380 с.
- sheenko_p_s_spisok_sosudistykh_rasteniy_silinskogo_parka.pdf (amgpgu.ru)
- Аграрный_вестник_Приморья-2018-412.pdf – Яндекс Документы (yandex.ru)
- Клевер (лат. Trifólium) (cyberleninka.ru)
- Коляда А. С., Глущенко Ю. Н., Белов А. Н., Быковская Н. В., Литвинова Е. А., Репш Н. В., Маркова Т. О. Происхождение русских названий растений Дальнего Востока: Учебное пособие / А. С. Коляда, Ю. Н. Глущенко, А. Н. Белов, Н. В. Быковская, Е. А. Литвинова, Н. В. Репш, Т. О. Маркова. – Владивосток: Дальневосточный федеральный университет, 2017. – 130 с.
