По грибы с удачей ходят

На Дальнем Востоке растут разные опята: опенок весенний, опенок летний и опенок настоящий (осенний). Примечательно то, что все они появляются в лесу в июне. Только летом я их никогда не собирала. Скорее всего потому, что уверена: опята – грибы осенние. Теперь обязательно пробежимся летом по опенковым местам…

В народе говорят “волнушки – груздям подружки”, или “появились волнушки – жди груздей”. Волнушка розовая – самый горький из часто собираемых млечников. В некоторых регионах России её после вымачивания ещё и отваривают. А в Европе (к примеру, во Франции, Германии

Первые сведения о грибах Хабаровского края появились на нашем сайте в первый же год его создания (2019 г.) и с тех пор пополняются регулярно (см. даты обновления статьи). Да по-другому и быть не могло! Трудно найти в наших местах человека, который хотя бы раз в жизни не собирал грибы в Приамурских лесах.

Трудно сказать, какие грибы я люблю собирать больше. Радость, которую испытываешь, когда находишь грузди, сравнима только с радостью грибника, нашедшего белый гриб. Но большой белый гриб можно увидеть с тропинки, издалека. А вот грузди не выставляют себя напоказ. Грузди надо собирать аккуратно.