Всякому нужен и обед, и ужин
Всякому нужен и обед, и ужин. Вряд ли кто-то это будет оспаривать. Реалии современной жизни таковы, что мы очень часто не можем пообедать дома. Перекусываем чем попало, точнее тем, что можно купить рядом с местом работы. По дороге с работы домой покупаем полуфабрикаты. И кормим ими себя и детей.
Многие уже давно забыли о том, что собой представляет нормальный обед и ужин. Забыли, что можно быстро и сытно накормить семью, причем, продуктами, которые всегда есть под рукой. К примеру, в кухонном шкафу, холодильнике… или в ближайшем магазине.
Сейчас очень модно удивлять друг друга кулинарными блюдами с содержанием экзотических ингредиентов. Разумеется, можно и такое приготовить, но боюсь, что на поиски некоторых из них придется потратить уйму времени. Это все равно, что “пойти туда, не знаю куда”. В результате у вас совсем не останется времени на общение с семьей. Более того, вы лишите себя отдыха.
Готовьте просто и вкусно, по средствам. К сожалению, это тоже реалии нашей жизни. К тому же супермодное блюдо, которым вы захотите удивить домочадцев, может им не очень понравиться.
Если затянуть время приготовления ужина, кормить будет некого. Не пугайтесь, я имею ввиду только то, что ваши близкие в томительном ожидании найдут способ утолить голод. Например, просто перекусят бутербродами. Дети, как и мужья, голод терпеть не могут. Кстати, муж, занимающийся физическим трудом, вряд ли удовлетворится манной кашей на ужин. Это уже реалии семейной жизни.
Чтобы угодить всем, привлекайте к готовке еды всю семью. Хотя бы в выходные. Так вы скорее поймете, кому что нравится. Всякому нужен и обед, и ужин. Вкусный или очень вкусный. Поверьте, и тому и другому можно научиться.
