Из амурского судакаВсякому нужен и обед, и ужин
Из амурского судака
0524
Судак, он и есть судак. Пожалуй, к судаку в бассейне р. Амур ещё не настолько привыкли, чтобы считать эту рыбу деликатесной. Кета, желтощёк и ауха, амурские
Личное Пространство
Из амурской щукиВсякому нужен и обед, и ужин
Из амурской щуки
0496
Амурская щука отличается от астраханской и американской не только внешним видом. На вкус, конечно, малоотличима. Однако одно существенное различие (к тому
Личное Пространство
Гусь яблоками (утка с яблоками)Всякому нужен и обед, и ужин
Гусь (утка) с яблоками в духовке
0499
Гусь с яблоками – блюдо праздничное. Приготовить его несложно, тем не менее, время и выдержка все же потребуются. “Праздничный гусь”
Личное Пространство
Рыба, запеченная в духовкеВсякому нужен и обед, и ужин
Рыба, запеченная в духовке
01.2к.
Рыба, запеченная в духовке, может быть не только фаршированной, но и нефаршированной. Запекать можно кусочки рыбы с костями, филе с кожей или без нее
Личное Пространство
Пироги с начинкой из амурской рыбыВсякому нужен и обед, и ужин
Пироги с начинкой из амурской рыбы
01к.
Пироги на Руси всегда были неизменной принадлежностью разных пиршеств. Само слово “пирог”, видимо, образовано от “
Личное Пространство
Хе из рыбы и кальмара по корейским мотивамВсякому нужен и обед, и ужин
Хе из рыбы и кальмара по корейским мотивам
01.2к.
В Корее я не была и как приготовить эти блюда по-корейски точно не знаю. Посещение ресторанов корейской (как кстати и китайской) кухни меня не убеждают
Личное Пространство