Осетры бассейна реки Амур

Амурские осетры… Сколько их обитает в бассейне реки Амур? Вопрос не праздный, потому что одни в ответ скажут – 2, другие – 4, а третьи – 5. Вдобавок и те и другие будут правы (так иногда бывает). С кем из них согласиться – решать вам.

Рассказывать об амурских осетрах как интересно, так и очень трудно. Интересно потому, что предстоит узнать много нового. Трудно, потому что амурские осетры – рыбы, которых я ни разу в жизни не ловила, но живьем всё-таки видела.

Когда-то я уже писала о том, что в бассейне реки Амур осетровые представлены только тремя видами: калуга, амурский и сахалинский осетры. Согласно последним данным семейство Осетровые (Acipenseridae (Bonaparte, 1831)) в бассейне р. Амур представляют всё та же калуга, стерлядь; амурский, сахалинский, сибирский и русский осетры.

Амурский и сахалинский осетры уже были в списке рыб Амура Г. В. Никольского (1956 г.). В список 139 видов круглоротых и рыб обитающих (или вероятно обитающих) в пресных и солоноватых водах бассейна реки Амур (2004 г., Новомодный Г. В., Золотухин С. Ф., Шаров П. О.) внесены 3 вида: амурский, сахалинский и сибирский осетры. В списке рыб Амура 2019 г. (Антонов А. Л. и др.) – 4 вида: амурский, сахалинский, сибирский и русский осетры. Более того, стерлядь также относится к роду Осетры (Acipenser (Linnaeus, 1758)). Следовательно, теперь обновляемый список рыб бассейна реки Амур станет длиннее.

Так сколько же осетров в бассейне реки Амур? Начнем разговор, как водится, с новеньких. Перемоем их осетровые “косточки” и разберемся: кто в Амуре и бассейне р. Амур хозяин?

Стерлядь (Acipenser ruthenus (Linnaeus, 1758))

Обская стерлядь – интродуцированный вид (вселенец). Строго говоря, её нельзя отнести к амурским осетрам. Более того, мне непонятно почему стерлядь попала в список рыб бассейна р. Амур. Дело в том, что с 1956 по 1968 г. Дальневосточная акклиматизационная станция целенаправленно вселяла этого осетра в Амурские воды. Были выпущены сотни взрослых и тысячи молодых рыб, но интродукция всё же прошла неудачно.

Тем не менее, в течение почти 10 лет после вселения стерлядь всё же ловилась на участке от Хабаровска до Тыра. Рыбаки Нижнего Амура до сих пор рассказывают о рыбах похожих на стерлядь.

Однако те немногие из “похожих на стерлядь” рыб, что попали к сотрудникам ТИНРО, оказались молодью калуги. Стерлядь же можно легко отличить от калуги по строению рта.

В бассейне Амура стерлядь самостоятельно не воспроизводится. В настоящее время имеется только в рыбоводных хозяйствах в качестве объекта аквакультуры. Кстати, в последние годы несколько раз происходило бегство стерляди и сибирского осетра из Лучегорского рыбоводного хозяйства. Скорее всего, именно поэтому в Амуре действительно можно встретить другие виды осетровых.

От других осетров стерлядь отличается большим количеством боковых жучек (56-71). Спинных жучек 11-18, брюшных – 10-20. В спинном плавнике 32-49 лучей, в анальном – 16-34. Усики бахромчатые. Рот небольшой, нижний. Нижняя губа прервана. Окраска спины от тёмно-серой до серовато-коричневой, брюхо белое.

В природе обитает в бассейнах рр. Черного, Азовского, Каспийского, Белого, Балтийского, Баренцева и Карского морей. Самый мелкий представитель рода Осетры. Максимальная длина 1,25 м, масса – 16 кг. Продолжительность жизни 26-27 лет. Рыба пресноводная, местами полупроходная. Бентофаг, то есть питается донными беспозвоночными, редко икрой других видов рыб. Созревает в возрасте 4-7 лет. Нерестится в апреле-июне на течении, на галечно-песчаных грунтах (на глубинах 7-15 м). Нерест происходит при температуре воды 10-15 °C. Плодовитость может превышать 100 тыс. икринок. Личинки выклевываются через 4-9 дней.

Будут новые осетры?

Кстати, учёные Лучегорской научно-исследовательской станции задумали скрестить стерлядь с калугой. Тем более, что и калугу, и стерлядь разводят на этой станции.

Скрестили калугу со стерлядью и наблюдаем, как в дальнейшем эта рыба растёт, развивается. Эти гибриды унаследуют от калуги более быстрый темп роста и более быструю созреваемость.

В. Лынов, 2015

Как говорится, поживем-увидим.

Сибирский и русский осетры

История повторяется и она пока очень похожа на историю со стерлядью. Сибирский и русский осетры в бассейне Амура самостоятельно не воспроизводятся. Встречаются только в рыбоводных хозяйствах в качестве объекта аквакультуры. Выводы напрашиваются сами собой. Рановато записывать этих осетров в амурские виды.

Осётр сибирский (Acipenser baerii (Brandt, 1869))

Тело удлинённой, веретеновидной формы. Длина рыла сильно варьирует. Жаберные тычинки веерообразные. Их количество колеблется от 20 до 49. Нижняя губа прервана. В спинном плавнике 30-58 лучей, в анальном – 15-33. Спинных жучек 10-20, боковых – 32-62, брюшных – 7-16. Жучки у молодых особей очень острые. Между рядами жучек разбросаны мелкие костные пластинки. Окраска спины и боков тела от светло-серой до тёмно-коричневой, брюхо серовато-белое.

Нативный ареал – бассейны рек Сибири от Оби до Колымы, включая оз. Байкал, изредка встречается в р. Печора. Пресноводная рыба. Бентофаг. Половозрелым становится в 17–20 лет. Нерестится в мае-июле при температуре воды 9-21 °C на участках с каменисто-гравийным или гравийно-песчаным грунтом. Плодовитость может составлять от 16 тыс. до 1460 тыс. икринок. Личинки выклёвываются через 10-17 дней.

Отдельные популяции внесены в Красную книгу Российской Федерации. Вид внесён в Красный список МСОП.

Осётр русский (Acipenser gueldenstaedtii (Brandt et Ratzeburg, 1833))

Тело удлинённой, веретеновидной формы. Рыло короткое, тупое. Усики располагаются ближе к концу рыла, чем ко рту. Нижняя губа прервана. В спинном плавнике 27–51 лучей, в анальном – 18-33. Спинных жучек 8–18, боковых – 24–50, брюшных – 6–13. Тело между рядами жучек покрыто звёздчатыми пластинками. Иногда между жучками разбросаны мелкие костные пластинки. Жаберных тычинок 15–31. Окраска сильно варьирует. Обычно спина серовато-чёрная, бока тела серовато-коричневые, брюхо белое.

Нативный ареал – бассейны рек Черного, Азовского и Каспийского морей. Максимальная длина 3 м. Продолжительность жизни 50 лет. Проходная рыба. Бентофаг, в основном питается моллюсками, реже рыбой. Нерестится с середины мая до начала июня при температуре воды 8-15 °C на участках с гравийным или каменистым грунтом на глубинах от 4 до 25 м. Плодовитость может составлять от 50 тыс. до 1165 тыс. икринок. Личинки выклевываются через 4–5 дней. Внесен в Красный список МСОП.

Осётр сахалинский (Acipenser mikadoi (Hilgendorf, 1892))

Тело низкое, прогонистое, с длинным хвостовым стеблем. Голова большая, рыло длинное, массивное. Нижняя губа с выраженным перерывом. Усики бахромчатые. Спинных жучек 8-11. Между рядами спинных и боковых жучек имеются 1-4 ряда мелких костных пластинок. Грудные плавники со слабым костным лучом. Окраска спины серовато-чёрная с оливково-зелёным отливом, брюхо желтоватое. На боках от грудных до брюшных плавников есть узкая светлая полоса. На брюхе от межжаберного сращения до анального отверстия проходит размытая чёрная полоса; все плавники серые с зеленоватым оттенком. Ранее рассматривался в ранге подвида зелёного осетра (A. medirostris Ayres, 1854), в настоящее время видовой статус подтверждён генетическими исследованиями.

Аборигенный узкоареальный вид. Эндемик бассейнов Японского и Охотского морей. Замечен в Амурском лимане, где нередки поимки зелёного осетра. Сахалинский осётр заходит туда на нагул. Вне лимана осётр отмечался по побережью Японского моря к югу до северной Кореи; обитал также на Сахалине и Хоккайдо.

Где и как размножаются сахалинские осетры

В последние годы в России известно всего два места размножения этого вида – реки Тумнин и Виахту (северо-запад Сахалина). Неполовозрелые особи длиной 40-70 см регулярно встречаются в реках зал. Петра Великого (Раздольная и др.).

В бассейне Амура биология не изучена. Проходной вид. Достигает более 2 м в длину при массе более 150 кг. Обитает в море. В Амурский лиман взрослые особи заходят поздней осенью и зимуют в опреснённой зоне. Молодь обитает в лимане круглый год в его южной и центральной частях, что косвенно указывает на возможность размножения этого вида в реках, впадающих в лиман.

В р. Тумнин заходит на нерест в мае при температуре воды 7,2-11,5 °С, нерестится в июне на гравийно-песчаном грунте. Икра клейкая. После нереста возвращается в море. Плодовитость до 154 тыс. икринок. Созревает в возрасте 13 лет при длине более 130 см. Инкубационный период при температуре 12,7 °С составляет 8 суток. Нерест не ежегодный. Молодь в течение нескольких лет обитает в эстуарной зоне, на зиму поднимается в р. Тумнин. Взрослые рыбы питаются бентосом и мелкой рыбой.

Сахалинский осётр – под угрозой исчезновения

Очень редкий вид с естественно низкой численностью. Численность сокращается в результате браконьерства и, по-видимому, из-за ухудшения качества воды. В настоящее время предпринимаются попытки искусственного разведения сахалинского осетра для восстановления его численности, всего в реки выпущено 3,8 тыс. экз. его молоди.

Очень ценный, редкий вид, находящийся под угрозой исчезновения. Внесён в Красные книги РФ, Хабаровского и Приморского краев и Сахалинской области. Добывается случайно при отлове других видов.

Осётр амурский (Acipenser schrenckii (Brandt, 1869))

Эндемик бассейна р. Амур. Осетром эту рыбу называют русские; нанайцы – кирфу, туги, кондо; буряты – килими; гиляки – тукич; китайцы – цилифу, чуруфу; японцы – кавабуки.

Спина серовато-жёлтая, коричневая или почти чёрная. Брюхо и бока ниже бокового ряда жучек светлые. Спинной и верхняя часть хвостового плавника (бывает, что и весь хвостовой плавник) цвета спины. Грудные, брюшные и анальный плавники светлые.

Тело удлинённое, веретенообразное; покрыто пятью рядами крупных костных пластинок-жучек (или панцирных щетинок). Верхняя лопасть хвостового плавника длиннее нижней. Рот расположен на нижней стороне головы. Две пары усиков расположены перед ртом. Нижняя губа прервана. Лучей в спинном плавнике 35-53, в анальном – 20-32. Спинных жучек 11-17, боковых – 32-47, брюшных – 6-12. Закономерных различий между самцами и самками амурского осетра не обнаружено.

Где обитают осетры

Амурский осётр населяет весь бассейн Амура от Амурского лимана до верховьев (р. Онон и Ингода). В Китае встречается в реках Уссури и Сунгари. Отмечается в оз. Ханка. Морская часть ареала занимает Амурский лиман, сопредельные части Сахалинского залива и Татарского пролива. Известны истории вылова в реках Приморья и даже у о-ва Хоккайдо.

Полупроходной вид. В реке – типично русловая донная рыба. В озёра для нагула заходит очень редко. На зимовку уходит в основное русло водотоков. Дальние миграции не характерны. В низовьях Амура, как и в лимане, основной объект питания – двустворчатый моллюск корбикула (Corbicula japonica). В настоящее время в уловах в Амуре представлен особями длиной 90-170 см и массой 6-40 кг в возрасте 12-38 лет. Как бы то ни было, максимальная длина осетра – около 3 м, вес – до 190 кг, возраст до 65 лет.

Когда нерестятся

Нерестовый эндемик бассейна Амура. Современная западная граница ареала вида видимо определяется местом слияния рек Шилка и Аргунь (истоки Амура). Однако ранее осётр неоднократно вылавливался в р. Шилка и Онон. До середины XX в. встречался в р. Аргунь, Ингода и Чита (горный приток Ингоды). В верховьях Амура (точнее, на Усть-Стрелке и в районе с. Покровка) осетры последний раз были замечены в 2000-х годах.

Половой зрелости достигает начиная с возраста 8 лет. Причем основная часть рыб созревает в 11–14 лет. Размножение не ежегодное, интервал между нерестами не меньше 4 лет. Нерестовый период – со второй декады мая по конец июня, при температуре не менее 15 °С. Литофил, то есть нерестится в русле Амура с галечниковым и каменистым дном. Вдобавок на участках с быстрым течением и глубинами 2–3 м. Икра, приклеенная к субстрату, развивается 5-7 суток. Личинки сносятся вниз по течению. Плодовитость от 29 тыс. до 1057 (в среднем 288) тыс. икринок.

Тем не менее, есть и другие данные о нересте амурского осетра. Новомодный Г. В. утверждает, что половое созревание наступает у самцов в 15-17 лет при длине 100-109 см. А у самок – в 18-20 лет при длине 110-120 см. Основу нерестового стада составляют особи 18-30 лет. Плодовитость – в среднем около 200 тыс. икринок. Если это действительно так, то амурский осётр еще более уязвим, чем нам кажется. Тот же автор указывает на то, что из-за нереcста в сходных условиях довольно часто встречаются гибриды осетра и калуги.

Чем калуга отличается от амурского осетра

Оба вида из семейства осетровых. Оба – эндемики р. Амур. Только калуга принадлежит к роду Белуги, а амурский осётр – к роду Осетры. На первый взгляд эти два вида очень похожи, но это только на первый взгляд. Судите сами.

У осетра рот “бантиком”, у калуги – полулунный. Внизу – осетрёнок с характерной “внешней” костяной “маской”, вверху – калужонок. Я бы поспорила насчет “бантика”. Но разве со специалистами спорят? Согласитесь, что чужие компетенции надо уважать.

Амурский осётр – особо ценная промысловая рыба

Амурский осётр – одна из наиболее ценных рыб Амура (жирность мяса – 9,4 %). Нельзя не сказать, что мясо амурского осетра по качеству не отличается от европейских видов. К тому же далеко за пределами России наслышаны о пользе чёрной икры амурского осетра. Икру осетровых не случайно называют “царской”. В её состав входят легко усваиваемые белок и жиры; полиненасыщенные кислоты OMEGA-3 и OMEGA-6; витамины В1, В2, С, РР. Более того, в ней целый набор необходимых человеку элементов: фосфор, кальций, магний, натрий, железо, хром и фтор.

В настоящее время численность амурского осетра (по данным ХфТИНРО) составляет около 300 тыс. особей при биомассе 2000 т. Причём оценено амурское богатство только в Нижнем Амуре и Амурском лимане, где держится до 90 % всех осетров. Одним из основных негативных факторов считается чрезмерный вылов китайскими рыболовами, а также российскими браконьерами. Россия и КНР вкладывают значительные средства в восстановление запасов осетра. Владимирский и Анюйский осетровые рыбоводные заводы (ОРЗ) в нижней части Амура ежегодно выпускают 0,2–2,5 млн экз. молоди амурского осетра. Китайскими рыбоводами в год в Амур выпускалось 0,15–0,34 млн экз. молоди. Однако по итогам 2019 года картина немного другая. Выводы делайте сами.

Страна	В 2019 г. выпустили в реки:
Китай	около 1,58 млн молоди амурского осетра
Россия	около 1,2 млн молоди амурского осетра

Амурский осётр уже давно не отмечался в реках Верхнего Амура. Зейско-буреинская популяция занесена в Красную книгу РФ. Однако при этом существование такой популяции как самостоятельной группировки никем не было описано. Вид внесён в Красный список МСОП как “находящийся на грани полного исчезновения”, включён в список СИТЕС. Ранее был занесён в Красную книгу Читинской области и Агинско-Бурятского автономного округа. Позже – в Красную книгу Забайкальского края. Занесён также в Красную книгу Амурской области. Особо ценная промысловая рыба. Промышленный лов запрещён с 1958 г.

Постскриптум

В бассейне и лимане Амура, а также в прибрежных водах Охотского и Японского морей обитают три вида осетровых (Acipenseridae): калуга Acipenser dauricus, амурский A. schrenckii и сахалинский A. mikadoi осетры. Наиболее многочисленным из этих трёх видов в уловах всегда был амурский осётр. Его вылов в 1891 г. составил 610 т или 21,2 % уловов промысловых жилых рыб Амура.

Крюков, 1894

Снижение уловов амурского осетра в 1940-1949 гг. до 11 т в год, т. е. более чем в 50 раз, привело к введению в 1958 г. запрета на его промысел. Однако эта мера не способствовала улучшению состояния популяции этого вида.

Крыхтин, Горбач, 1994

Обе цитаты в комментариях не нуждаются. Если вы хотите больше узнать о промысле осетровых в Амуре, прочитайте статью Осетровые породы рыб бассейна реки Амур.

Уж не знаю, каким, на ваш взгляд, получился обзор амурских осетров. Строго говоря, практически все вселяемые в Амур осетры не прижились. То ли вода не та, то ли климат не подходит. К тому же, если они самостоятельно в Амуре не воспроизводятся, то и говорить не о чем. Вот уж действительно задумаешься о том, какой список рыб Амура считать лучшим (точнее сказать, правильным): Рыбы Амура – список рыб бассейна реки Амур (1956) или Список рыб бассейна реки Амур (обновляемый) (2019).

Источники:

1. Антонов А. Л. и др. Рыбы Амура / А. Л. Антонов, Е. И. Барабанщиков, С. Ф. Золотухин и др. – Владивосток: Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2019. — 318 с.
2. Красная книга Хабаровского края: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений, грибов и животных: официальное издание / Министерство природных ресурсов Хабаровского края, Институт водных и экологических проблем ДВО РАН. – Воронеж: ООО «МИР», 2019. – 604 с.: ил.
3. Новомодный Г. В., Золотухин С. Ф., Шаров П.О. Рыбы Амура: богатство и кризис: [аналитический обзор]. Владивосток, «Апельсин», 2004, 64 с.
4. Новомодный Г. В. Рыбы Амура у Хабаровска (краткий иллюстрированный справочник) / Г. В. Новомодный. – Воронеж, 2014. – 92 с.
5. № 22 (564) от 8.06.17 [«Аргументы Недели»].