Щавель кислый (синонимы: обыкновенный, луговой, болотно-ключевой) – вид травянистых растений рода Щавель (Rumex), семейства Гречишные (Polygonaceae). Считают, что название “щавель” восходит к слову “сок” и имеет значение “растение с кислым соком”. Связывают его с праславянским ščаvь, а его, в свою очередь – с традиционным русским блюдом щи. Род Rumex насчитывает около 200 видов, распространённых преимущественно в Северном полушарии.
Во флоре РФ около 60 видов, в среднерусском регионе – около 20 – травянистые растения, большинство из которых предпочитает кислые почвы. Щавель кислый (Rumex acetosa L.) – довольно распространённое растение в окр. города. Видовой эпитет “кислый” (от лат. acetum – уксус) – по вкусу листьев. Применяется в народной медицине. Перспективен для введения в медицину. Учёные предполагают “наличие антиоксидантной активности у щавеля кислого травы”.
Род Щавель (Rumex) в окр. г. Комсомольск-на-Амуре:
Как выглядит щавель кислый
Растение 20-100 (120) см высотой, голое или почти голое, с очень коротким и потому малозаметным корневищем, переходящим в пучок толстоватых корневых мочек. Стебли у основания с немногими остатками отмерших листьев. Многолетнее.
Пластинки прикорневых листьев от продолговатых до ланцетных, 4-12 см длиной и 1-4 см шириной, у основания обычно более или менее стреловидные, на длинных черешках. Общее соцветие довольно узкое, короче остальной части стебля, его ветви чаще неразветвлённые. Внутренние листочки околоцветника при плодах 3.2-4 мм длиной и шириной, близ основания с желвачками, по краям крылатые.
Плоды 1.8-2.5 мм длиной и 1.2-1.3 мм шириной, чёрно-бурые, блестящие.
Распространение
Даур., Верхне-Зей., Нижне-Зей., Бур., Амг. (берег зал. Де-Кастри), Уссур. – На сырых лугах, лесных полянах и опушках, каменистых склонах и галечниках, окраинах полей, у дорог, на приморских и приречных песках. V-VII. – Общ. распр.: Евр. ч., Кавк., Зап. и Вост. Сиб., Ср. Аз. (горы); Сканд., Атл. и Ср. Евр., Средиз., Малоаз. (горы), Дж.-Кашгар., Монг, (горы), Яп.-Кит., Сев. Ам. – Описан из Европы.
Прим. На Камчатке, Сахалине и Курилах замещается очень близким видом A. lapponica, однако там не исключено нахождение A. pratensis, одичавшего из культуры. Кроме того, в культуре может встретиться ещё близкий вид A. rugosa (Campd.) Holub, имеющий довольно мощный корень и в среднем более крупные листовые пластинки с более или менее закруглёнными базальными лопастями.
Применение в народной медицине
Отвар корней применяли при поносе, дизентерии, как средство, улучшающее работу желудка. Полезен при гастрите, атонии кишечника, гастралгии и отравлениях. Применяется как слабительное, потогонное и мочегонное средство. Траву используют при мочекаменной болезни, желтухе, а также при авитаминозах, как кровоостанавливающее средство (вместе с тем при остановке менструации).
Листья применяли как жаропонижающее при лихорадочных состояниях и туберкулёзе лёгких. Сок листьев использовали как болеутоляющее при ревматизме, боли в пояснице, укусах ядовитых животных, в качестве седативного и гипотензивного средства. Наружно его применяли как ранозаживляющее, антисептическое и противовоспалительное средство при воспалении пищевода, зуде, кожных сыпях, нарывах, прыщах, лишаях, экземе, зобе и чесотке.
Отвар корней обладает противоглистным действием. Щавель использовали в русской народной медицине, в арабской, тибетской и китайской традиционной медицине, а также в гомеопатии.
Источники:
- Сосудистые растения советского Дальнего Востока. Том 4 / Отв. ред. С. С. Харкевич. – Л.: Наука, 1989. – 380 с.
- Коляда А. С., Глущенко Ю. Н., Белов А. Н., Быковская Н. В., Литвинова Е. А., Репш Н. В., Маркова Т. О. Происхождение русских названий растений Дальнего Востока: Учебное пособие / А. С. Коляда, Ю. Н. Глущенко, А. Н. Белов, Н. В. Быковская, Е. А. Литвинова, Н. В. Репш, Т. О. Маркова. – Владивосток: Дальневосточный федеральный университет, 2017. – 130 с.
- Шретер, Алексей Иванович. Лекарственная флора советского Дальнего Востока. – М.: Медицина, 1975. – 328 с.
- Л. М. Федосеева, Г. Р. Кутателадзе. Определение антиоксидантной активности настоя травы щавеля кислого методом in vitro
