Щавель ложносолончаковый (солончаковый, финский) – вид травянистых растений рода Щавель (Rumex), семейства Гречишные (Polygonaceae). Ща́вель или щаве́ль? “Русский орфографический словарь” РАН под редакцией В. В. Лопатина и справочник “Русское словесное ударение” М. В. Зарвы указывают нам на то, что ударение ставится на втором слоге. Хотя в некоторых районах нашей страны говорят “ща́вель” просто потому, что так исторически сложилось.
Согласитесь, что слово “щавель” само по себе интересное. Считается, что название восходит к слову сок и имеет значение “растение с кислым соком”. В РФ – около 70 видов, распространённых в основном в Европейской части страны. Щавель ложносолончаковый – растение сорное, т. е. как овощная культура не возделывается. Однако молодые листья щавеля всё же используются в пищу, в частности, для приготовления витаминных салатов.
Щавель ложносолончаковый (Rumex pseudonatronatus (Borbas) Borbas ex Murb.)
© Фото: Н. Ф. Володина
Многол. до 100 (120) см выс. Ст. обычно прямостоячие, в верхн. части разветвлённые.
© Фото: Н. Ф. Володина
Пласт. нижн. л. ланцетные или линейно-ланцетные, 10-30 см дл. и 1.5-5 см шир., у основания б. м. клиновидные, курчавые, снизу голые, но по жилкам обычно с бугорками.
Общ. соцв. метёлкообразное. Цв-ки в средн. или нижн. трети с утолщённым сочл. Внутренние л-чки околоцв. при пл. почти округлые, 3-4.3 мм дл. и шир., у основания немного сердцевидные, на верхушке немного сердцевидные и слегка оттянутые, почти цельнокрайные, все без желвачков. Пл. 2.1-2.3 мм дл. и 1.2 мм шир., красновато-бурые. 2n ≈ 40 (Пробатова, Соколовская, 1989).
Сев.-Сах. (по р. Тымь), Верхне-Зей., Нижне-Зей. (юг), Бур. (юг), Амг. (по Амуру), Уссур. (ц., ю.), Южно-Сах. Растёт на лугах, приречных песках и галечниках, по берегам водоёмов, у дорог, в населенных пунктах. VII-VIII. – Общ. распр.: Евр. ч., Кавк., Зап. и Вост. Сиб., Ср. Аз.; Сканд., Ср. Евр., Дж.-Кашгар., Монг., Яп.-Кит. (Сев.-Вост. Китай). – Вид описан из Венгрии. Растение найдено в Силинской лесопарковой зоне.
Применение в народной медицине
Корни содержат дубильные вещества; листья – алкалоиды; цветки и листья – витамин С. В семенах содержатся антрахиноны (хризофанол, эмодин, фисцион), высшие жирные кислоты, в том числе миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая и линоленовая.
Щавель ложносолончаковый обладает бактериостатическими свойствами в отношении дизентерийной бактерии. Корни в виде отвара и порошка используются при ожогах и воспалительных заболеваниях кожи, а также при воспалении слизистых оболочек. В состав лекарственных препаратов не входит.
Источники:
- Сосудистые растения советского Дальнего Востока. Том 4 / Отв. ред. С. С. Харкевич. – Л.: Наука, 1989. – 380 с.
- А. С. Коляда, О. В. Храпко, Н. А. Коляда. О чем говорят названия растений? Происхождение русских названий растений Дальнего Востока России. Владивосток: БСИ ДВО РАН, 2009. – 215 с.
