Шиповник – кустарник со стеблями, покрытыми шипами, и цветками с розовым ароматом. Растение рода Роза (Rosa), семейства Розовые (Rosaceae) и порядка Розоцветные (Rosales). Родоначальник культурных роз и природный лекарь.
На вопрос о количестве видов шиповника ответить трудно. Диких сортов много, а культурных и вовсе не пересчитать. Учёными признаны только 366 видов шиповника. Среди признанных видов рода Rosa – семь диких дальневосточных.
Род Шиповник (Rosa L.)
Растут в лесах, на лугах и скалах. Листорасположение очередное или спиральное. Листья сложные, непарноперистые. Цветки обоеполые, пятерного типа (т. е. состоят из пяти лепестков). Мясистый сборный ложный плод – гипантий – содержит внутри твёрдые односемянные орешки с волосками. Корни хорошо развиты.
Большинство видов светолюбивы и зимостойки, мирятся с засушливыми условиями. Размножаются корневыми отпрысками, отводками, делением кустов, черенками и прививками. Семена прорастают трудно, к тому же требуют длительной стратификации. Пересадку и стрижку переносит хорошо. В природе разные виды образуют естественные гибриды, что иногда затрудняет их определение.
Плоды шиповника представляют значительную ценность. Они содержат большое количество витамина C, а также витамины B2, K, P, A; сахар (до 18 %), органические кислоты, дубильные и пектиновые вещества, минеральные соли.
Плоды потребляются в пищу свежими, их сушат и перерабатывают на повидло и варенье, варят компоты и кисели, изготавливают фруктовое тесто для кондитерских изделий и заваривают чай. Из плодов готовят витаминные препараты в виде драже, таблеток, жидкого экстракта и сиропа, а также препарат “Холосас”, применяемый при болезнях печени. Как говорится, шиповник лучше семи докторов.
В лепестках цветков содержится розовое масло, используемое в парфюмерии. Из лепестков также можно готовить варенье, наливки, ликёры, розовую воду и розовый уксус. Отвар корней шиповника известен как вяжущее и закрепляющее желудочное средство. На дикой розе всегда много пчёл. Однако для пчеловодства шиповник является лишь пыльценосом, т. к. нектар его цветки не выделяют. Шиповники пригодны для декоративных посадок, живых изгородей, бордюров и куртин, а также для почвоукрепительных и полезащитных посадок.
Шиповник Максимовича
Шиповник Максимовича (Rosa maximowicziana Regel) заметно отличается от других своими цветками. Они белого цвета, тогда как все другие – розового. Распространён на юге Приморского края. Растёт по морскому побережью и рядом с ним (не далее 15-20 км). Кустарник до 3-5 м высотой. Стебли и ветви дугообразно изогнуты, лежачие или прислоняющиеся к опорам, покрыты изогнутыми серповидными шипами.

www.plantarium.ru/page/image/id/252685.html
Листья непарноперистые, с 7-9 мелкопильчатыми листочками, сверху голые и блестящие, снизу – опушенные по средней жилке. Черешки также опушенные, с изогнутыми шипиками.
Цветки белые или слегка кремовые, 3-5 см в диаметре, с тонким запахом розы; собраны в многоцветковые, иногда по 2-3, щитковиднометельчатые соцветия. Плоды красные, иногда тёмные до черноты, до 1 см в диаметре. Цветёт в июне-июле, плоды созревают в сентябре. Растение считается ядовитым.
Декоративен. Пригоден для живых изгородей (с подвязкой), бордюров, укрепления откосов и обрывов, а также для устройства гирлянд, трельяжей и покрытия каменных стен, железных и каменных оград.
Шиповник морщинистый

Шиповник морщинистый (Rosa rugosa Thunb.) – растёт только по морским берегам Приморского и Хабаровского краёв, Камчатки, Сахалина и Курил. От берегов поднимается иногда вверх по долинам рек, впадающих в море, на 15-20 км. Вдали от моря, далее о. Бычий у пос. Софийского и безымянного о-ва напротив пос. Славянка на Амуре, не встречается. Растёт группами и зарослями на прибрежных морских песках и галечниках. Подробнее…
Шиповник корейский

Шиповник корейский (Rosa koreana Kom.) – встречается в Приморском и Хабаровском краях в лесах по краям каменистых россыпей, у скал и гребней отрогов Сихотэ-Алиня, а также на самом юге Приморья – в бассейне р. Раздольная и в заповеднике “Кедровая падь”, на Северном Сихотэ-Алине (бассейн р. Тумнин) и на хр. Мяо-Чан (Ванинский и Солнечный р-ны). Подробнее…
Шиповник тупоушковый (Rosa amblyotis С. А. Меу.)

Шиповник тупоушковый (Rosa amblyotis С. А. Меу.) – распространён во всех районах, кроме Магаданской области и севера Чукотки. Растёт среди кустарников, по опушкам и в подлеске изреженных смешанных лесов, на лугах, одиночно и зарослями. Кустарник до 1.8 м в высоту с прямыми, вверху ветвистыми стволиками, покрытыми тёмно-бурой корой. Шипы тонкие и игольчатые, к тому же многочисленные, сосредоточены у основания ветвей. Подробнее…
Шиповник тонконожковый
Шиповник тонконожковый (Rosa gracilipes Chrshan.) – распространён на юге Приморского края. Растёт обычно небольшими группами на сухих и каменистых южных склонах и на опушках леса. Небольшой ветвистый кустарник до 1,5 м в высоту, со светло-серыми стеблями, густо усаженными игольчатыми шипами. Шипы прямые, многочисленные, разных размеров.

www.plantarium.ru/page/image/id/769165.html
Листья с 5-11 мелкими листочками. Листочки сверху тёмно-зеленые, снизу – более светлые, по краю пильчатые. Цветки белые или бледно-кремовые (при высыхании), 3-5 см в диаметре, одиночные. Плоды шаровидные или приплюснутые, 1-1,5 см в диаметре, тёмно-бурые, почти чёрные, суховатые, твёрдые. Цветёт в июне, плоды созревают в августе-сентябре. Декоративен во время цветения, причём особенно обильно цветёт в культуре.
Шиповник даурский

Шиповник даурский (Rosa davurica Pall.) – распространён в Приморье и Приамурье. Растёт чаще куртинами и зарослями на сухих приречных песчано-галечниковых отложениях, на опушках и среди кустарников, по берегам рек в разреженных широколиственных и в светлохвойных (лиственничных) лесах. В елово-пихтовых лесах почти не встречается. Прямостоячий кустарник 1-1.5 м в высоту, с жёсткими красно-бурыми или тёмно-пурпурными ветвями, покрытыми редкими, слегка изогнутыми вниз, черепитчатыми шипами. Листья с 7, иногда – с 9 листочками, сверху голые, снизу – опушенные, беловатые, с мелкими желёзками. Подробнее…
Шиповник иглистый

Шиповник иглистый (Rosa acicularis Lindl.) – распространён в Приморье и Приамурье, в Охотии и на Сахалине, Камчатке, Чукотке, и Курилах (Шикотан, Кунашир, Итуруп). Не отмечен лишь на Командорских о-вах и Северных Курилах. Растёт одиночно или группами на прогалинах и опушках смешанных и хвойных лесов среди кустарников, на склонах и в долинах рек, нередко поднимается до 1000 м над ур. м. Подробнее…
Шиповник в окр. Комсомольска
В окр. г. Комсомольск-на-Амуре обычны иглистый, тупоушковый и даурский шиповники, изредка встречается морщинистый. Заготовка шиповника в Хабаровском крае осуществляется по определённым правилам.
Источники:
- Красная книга Амурской области: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных, растений и грибов: официальное издание / Управление по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира и среды их обитания Амурской области, Благовещенский государственный университет. Благовещенск: Издательство БГПУ, 2009. 446.: ил.
- Усенко, Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока : справ. кн. / Н. В. Усенко; науч. ред. С. Д. Шлотгауэр. – 3-е изд., перераб. и доп. – Хабаровск: Приамурские ведомости, 2010. – 272 с.
- Шиповник – род Rosa – Описание таксона – Плантариум.












