Всякому нужен и обед, и ужин

Рыба в бассейне р. Амур разная. Рыбные котлеты можно приготовить практически из любой рыбы. Подойдет щука, конь, красноперка и толстолобик, судак, сом и сазан, амур, верхогляд и пр. Ротаны в дело идут! Про свежую кету и горбушу даже упоминать нет смысла. Готовят фарш из одного или нескольких видов рыбы

Кто не любит жареные грибы?! И кто не умеет их жарить?! Умеют все! Но вы даже представить себе не можете, что способов пожарить грибы превеликое множество. Можно просто пожарить грибы, пожарить с картошкой, в сметане, подать жареные грибы с гарниром и без и т.д. и т.п. Можно пожарить свежие грибы, а можно и замороженные –

Салат «Селёдка под шубой» – национальное русское блюдо. Во время чемпионата мира по футболу я утвердилась в этом окончательно. Помните, как гости чемпионата ели “нашу селедочку”? Никак, молодым людям (иностранцам) не понравилось сочетание продуктов! У блюда богатая история.