- Где обитает, сколько живет и как размножается рябина
- О пользе цветов, плодов и семян
- О древесине и декоративности
- Рябина бузинолистная (Sorbus sumbucifolia (Cham. & Schltdl) M. Roem.)
- Распространение и возможное применение
- Рябина амурская (Sorbus amurensis Koehne)
- Рябина сибирская (Sorbus sibirica Hedl.)
- Распространение
- Рябина смешанная (Sorbus commixta Hedl.)
- Рябина камчатская (Sorbus kamtschatcensis Kom.)
На РДВ род Рябина (Sorbus) семейства Розовые (Rosaceae) представлен пятью видами: рябина бузинолистная (Sorbus sumbucifolia (Cham. & Schltdl) M. Roem.), рябина смешанная (Sorbus commixta Hedl.), рябина сибирская (Sorbus sibirica Hedl.), рябина камчатская (Sorbus kamtschatcensis Kom.) и рябина амурская (Sorbus amurensis Koehne).
Рябина дальневосточная — это деревья или кустарники с гладкой, светлых тонов корой и ажурными кронами; непарноперистыми очередными листьями и белыми цветками, собранными в ветвистые щитки. Завязь нижняя; плоды ложные, яблоковидные, красные или оранжевые.
Где обитает, сколько живет и как размножается рябина
К условиям произрастания рябина не особо требовательна; мирится даже со слаборазвитыми щебенчатыми почвами горных склонов. Тем не менее, лучше всего развивается и плодоносит на богатых гумусом почвах. Причем почвы предпочитает свежие. Выносит некоторую сырость, но переувлажнения и заболоченности не терпит.
Все виды морозостойки и ветроустойчивы. Смолоду мирятся с некоторым затенением, с возрастом становятся более требовательными к свету. Возобновляются семенами и корневыми отпрысками. Хорошо приживаются при пересадке. Разводятся семенами. Доживают до 80-150 и более лет.
О пользе цветов, плодов и семян
Плоды из-за горечи в свежем виде почти несъедобны, но «прибитые» заморозками приобретают приятный горьковато-кислый вкус. Свежие плоды зимой можно хранить на холоде или заморозить. Свежими они содержат каротин, витамины P и C, лимонную и яблочную кислоты. Кстати, по количеству каротина плоды рябины превосходят некоторые сорта моркови. В семенах имеются амигдалин и жирное масло; в листьях — витамин C. Видимо поэтому рябина популярна в народной медицине.
Плоды используются в ликеро-водочном производстве. Из них также готовят уксус, квас, настойки, варенье, пастилу и конфетно-кондитерские начинки. Сухие плоды входят в состав витаминных сборов. В крае заготавливают рябину амурскую и сибирскую.
Рябина представляет интерес для селекции и гибридизации. К примеру, И. В. Мичурин обогатил плодоводство культурными сортами рябины: Ликерная, Гранатная, Мичуринская десертная. К тому же плоды рябины — ценный осенне-зимний корм для пернатых.
О древесине и декоративности
Древесина мелкослойная, рассеянно-поровая, твердая, вязкая, с розовато-белой или желтоватой заболонью и красновато-бурым ядром; трудно колется, прочная только в сухом состоянии; годна на мелкие столярно-токарные и резные поделки. Кора богаче таннидами, чем дубовая.
Как декоративное, медоносное, плодовое, лекарственное и кормовое растение рябина может быть использована в полезащитных, мелиоративных, горно-укрепительных и озеленительных посадках.
Рябина бузинолистная (Sorbus sumbucifolia (Cham. & Schltdl) M. Roem.)
Рябина бузинолистная = Рябина Шнейдера.
Кустарник, до 2 (2.5) м выс. Ветки желтовато-серые или серые, с заметными чечевичками, голые. Побеги темно-бурые, с сизым налетом, прижато белоопушенные, оголяющиеся. Почки до 15 мм дл., острояйцевидные, голые или почти голые, по краям чеш. иногда реснитчатые, клейкие. Прилистники одинаковые, узколинейные, пленчатые, буро-оранжевые, рыжеопушенные, неопадающие. Черешки 2-4 (5) см дл., сверху желобчатые, красновато-бурые, рассеянно прижато-беловолосистые.

© Фото: А. П. Барышенко
Листья пластинчатые 10-18 см дл., с 4-6 парами бок. листочков 3-8 см дл., 1-2.5 см шир., яйцевидно- или эллиптически-ланцетные, острые или очень коротко остроконечные, в основании округлые, грубопильчатые, плотные, сверху темно-зеленые, блестящие, голые или почти голые, снизу зеленые, матовые, в углах жилок с бор. волосков или по всей поверхности с редкими волосками; верх, л-чек с клиновидным основанием.
Соцветия 5–10 см в диам.; оси и цветки с редкими рыжими волосками. Прицв. узколинейные, буро-оранжевые, шерстистые. Гипантий до 3 мм дл., широковоронковидный, голый. Чашел. до 3 мм дл., яйцевидно-дельтовидные, красно-бурые, снаружи голые, изнутри оранжевоволосистые, по краю оранжево-реснитчатые. Венч. 10-13 мм в диам. Леп. до 7.5 мм дл., яйцевидные, тупые, с коротким ноготком, белые с красноватым оттенком или розовые. Тычин. нити 3-4 мм дл., трубковидно сомкнутые, к концу цветения краснеющие. Столбиков 5, короче тыч., в основании почти шерстистые.
Зав. негусто-серовойлочная, с густым сизым налетом. Плоды 10-12 (15) мм дл., эллипсоидально- или продолговато-шаровидные, с крупной коронкой из чашелистиков, сочные, ярко-красные с сизым налетом, кислые, съедобные. 2n = 34 (Заиконникова, Кипиани, 1980).
Распространение и возможное применение
Распространена в Хабаровском крае (Нижний Амур, побережье Татарского пролива, Охотское побережье), на Сахалине, Курилах, на Камчатке и Чукотке (р. Анадырь). Растет по берегам рек и ручьев, на прибрежных морских обрывах и горных склонах; встречается в каменноберезовых лесах, среди ольхи, в ельниках и зарослях кедрового стланика. Местами образует заросли. Цветет в конце июня. Плоды созревают в сентябре.
По качеству плодов наиболее ценный вид рябины. И. В. Мичуриным оценены как «отлично съедобные плоды». Пригодны на компоты, варенье и джемы.
Рябина амурская (Sorbus amurensis Koehne)
Рябина амурская = Рябина обыкновенная амурская = Рябина похуашаньская.

© Фото: А. П. Барышенко
Дер. до 8 (10) м выс. Вет. коричневые или темно-коричневые, голые. Поб. красновато-коричневые или коричневые, со слущивающимся серым эпидермисом, почти голые. Поч. до 18 мм дл., яйцевидные, острые, красно-коричневые, внешние их чеш. по краям спутанно-беловолосистые, внутр. — густоволосистые. Прил. до 15 мм дл., полуяйцевидные, на генерат. поб. — вееровидные, глубоко-остролопастные или крупно-острозубчатые, реже серповидные и тогда опадающие. Чер. красновато-бурые, рассеянно-мелковолосистые.
Л. пласт. 15.5-21 см дл., с 5-7 парами бок. л-чков; бок. л-чки сидячие (нижн. с очень короткими чер-чками), 4-5.5 см дл., 1.3-1.6 см шир., ланцетные или продолговато-ланцетные, острые или заостренные, в основании округленные или ширококлиновидные, неравнобокие, крупно остроконечно-пильчатые (зубчики направлены к верхушке л-чков), в нижн. половине или трети цельнокрайные, голые, молодые — с длинными рассеянными волосками, сверху тускло- темно-зеленые, снизу бледно- или сизовато-зеленые; верх. л-чек с чер-чком до 8 мм дл., более широкий, чем бок.; ось л. красновато-бурая, почти голая, в местах прикрепления бок. л-чков мелко опушенная.
Соцв. 10-15 см в диам., из 100-250 цв., с волосистыми или почти голыми осями и цв-ками. Гипантий 2-2.5 мм дл. Чашел. 1-1.5 мм дл., треугольные, волосистые. Венч. около 1 см в диам. Леп. округлые, белые. Тыч. 3-4 мм дл. Столбиков 3, в основании бородчато опушенные. Пл. 6-7 мм в диам., ярко-красные, реже желто-оранжевые, горькие. 2п = 34 (Заиконникова, Кипиани, 1980 — как S. amurensis).
Нижне-Зей., Бур., Амг., Уссур. — Растет в елово-пихтовых, реже смешанных и лиственных лесах, на дренированных субстратах и по каменистым россыпям. — Общ. распр.: Яп.-Кит. (Китай, п-ов Корея). — Вид описан из Сев. Китая.
Рябина сибирская (Sorbus sibirica Hedl.)
Рябина сибирская = Рябина анадырская = Рябина полярная.

© Фото: М. Ворошилова
Дер. до 10 м выс. или крупный куст. Вет. красновато- или темно-коричневые, с отслаивающимся серым эпидермисом и белесыми чечевичками, голые. Поб. буро-коричневые, почти голые или голые, в основании длинно-беловолосистые, с чечевичками. Поч. до 15 (17) мм дл., узкояйцевидные, голые или рассеянно и тонко-беловолосйстые. Прил. на генерат. поб. около 6 мм дл., узкие, серповидные, реже почти вееровидные, глубоко-острозубчатые, зеленые, почти голые. Чер. 1.5-4 см дл., почти цилиндрические или слабожелобчатые, слабо-беловолосистые или почти голые.
Л. пласт. 11-18 (24) см дл., с (4) 5-6 (7) парами бок. л-чков; бок. л-чки сидячие или почти сидячие, 2.5- 6 (9) см дл., 1-1.5 (2) см шир., продолговатые или ланцетные, острые, реже слегка удлиненно-остроконечные, в основании округленные или ширококлиновидные, неравнобокие, пильчатые или двоякопильчатые, иногда близ основания цельнокрайние, сверху зеленые, голые или почти голые, снизу серо-зеленые, от густо спутанно-беловолосистых до волосистых лишь по жилкам; верх, л-чек с ширококлиновидным основанием; л. ось неглубокожелобчатая, беловолосистая или почти голая, в местах прикрепления л-чков с бор. волосков и несколькими скученными темно-пурпурными железками.
Соцв. 7-12 (15) см в диам., из 50-85 цв. Оси соцв. и цв-ки голые или негустоволосистые. Гипантий (2) 3-4 мм дл., бокаловидный, голый. Чашел. 1-1.5 мм дл., треугольные или широкотреугольные, прямостоячие, почти голые. Венч. 7- 9 (10) мм в диам. Леп. 3-4 мм дл., округло-яйцевидные, белые. Тычин. нити около 4 мм дл. Столбиков обычно 3, почти равные тыч., в основании густоволосистые. Верхушка зав. густоволосистая. Пл. 7-8 (11) мм в диам., шаровидные или эллипсоидальные, оранжево-красные, кисловато-терпкие или горьковатые, съедобные.
Распространение
Чук. (ю.), Ан., Анад.-Пенж., Кор., Кол., Охот., Алд., Нюкж., Даур., Камч., Верхне-Зей., Нижне-Зей., Бур., Амг., Уссур. — Растет преимущественно в горных и хвойных и смешанных лесах, а также в зарослях стлаников, реже в лиственных лесах на дренированных субстратах. — Общ. распр.: Зап. и Вост. Сиб.; Монг., Яп.-Кит. (Сев.-Вост. Китай). — Вид описан из Сибири.
Рябина смешанная (Sorbus commixta Hedl.)
Дер. до 12 (15) м выс. Вет. темно- или серо-коричневые, с продолговатыми чечевичками. Поб. красно-бурые, почти голые или голые. Поч. до 16 (20) мм дл., острояйцевидные, темно-коричневые, голые, клейкие. Прил. около 5 мм дл., перепончатые, узколанцетные, длинно-рыжешелковистые. Чер. 4-5 см дл., голые или в основании с бор. из щетинистых рыжих волосков.

© Фото: С. Нестерова
Л. пласт. 9-20 см дл., с 4-6 парами бок. л-чков; бок. л-чки 4-10 см дл., 1-2.5 см шир., ланцетные или линейно-ланцетные, удлиненно- или оттянуто-остроконечные, в основании клиновидно-округленные или ширококлиновидные, б. ч. неравнобокие, остисто-пильчатые или двояко остисто-пильчатые, голые, сверху зеленые, снизу светло-зеленые; верх, л-чек с ширококлиновидным основанием; ось л. желобчатая, бурая, голая или в местах прикрепления бок. л-чков с негустыми бор. из щетинистых ржавых волосков.
Соцв. 6-13 см в диам., из 50-100 цв., густое. Оси и цв-ки голые. Прицв. и прицв-чки чешуевидные, к началу цветения опадающие. Гипантий около 2 мм дл., воронковидный, голый. Чашел. около 1.5 мм дл., треугольно-яйцевидные, буро-пурпурные, голые. Венч. около 3.5 мм дл. Леп. обратнояйцевидно-округлые, с коротким ноготком, белые, голые. Тыч. до 4 мм дл. Столбик 3-4 мм дл. Пл. 5-7 мм дл., шаровидно-эллипсоидальные или эллипсоидальные, ярко-красные, с отогнутыми вовнутрь чашел. Мелкие и горькие. Созревают в сентябре.
Сев.-Сах., Южно-Сах., Южно-Кур. — Растет в смешанных и лиственных лесах. Общ. распр.: Яп.-Кит. (Япония). Вид описан из Японии.
Рябина камчатская (Sorbus kamtschatcensis Kom.)
Вид есть в конспекте дендрофлоры российского Дальнего Востока В. А. Недолужко (1995 г.).
S. aucuparia L. subsp. kamtschatcensis (Kom.) Nedoluzhko, comb. et stat. nov.- S. kamtschatcensis Kom. 1921, Ботан. мат. (Петроград), 2 : 135; он же, 1939, Фл. СССР, 9 : 383.- S. sibirica auct. non Hedl. : Ворош. 1982, Опред. раст. сов. Дальн. Вост. : 340, р. р.- р. камчатская. И это пока все.
Источники:
- Сосудистые растения советского Дальнего Востока : Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые) : в 8 т. / отв. ред. С. С. Харкевич. — СПб. : Наука, 1996. — Т. 8 / ред. тома В. Ю. Баркалов. — 383 с.
- Усенко, Н. В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока : справ. кн. / Н. В. Усенко; науч. ред. С. Д. Шлотгауэр. – 3-е изд., перераб. и доп. – Хабаровск: Приамурские ведомости, 2010. – 272 с.
- Конспект дендрофлоры российского Дальнего Востока (botsad.ru)