Вешенка лососёво-соломенная (Pleurotus djamor (Rumph ex Fr.) Boedijn) – редкий уязвимый вид, к тому же восточно-азиатский эндем. Внесена в Красные книги Сахалинской области, Хабаровского и Приморского края, в Красную книгу РФ. В России вид известен только на территории Дальнего Востока.
В Хабаровском крае вешенка лососёво-соломенная распространена в южной его части (Хабаровский р-н). Встречается как единичными экземплярами, так и небольшими группами. Вне РФ отмечена в Восточной Азии (Япония, Китай, Корея и Индия), в Малайзии и Южной Америке. Выращивается в культуре.
Всего в Красной книге Хабаровского края 16 видов грибов:
- Вешенка лососёво-соломенная (Pleurotus djamor (Rumphex ex Fr.) Boedijn)
- Гриб-зонтик девичий (Macrolepiota puellaris (Fr.) Mos.)
- Грифола курчавая, гриб-баран (Grifola frondosa (Dicks.) Gray)
- Ежовик коралловидный (Hericium coralloides (Scop.) Pers.)
- Кесарев гриб дальневосточный (Amanita caesarea (Scop.) Pers.)
- Обабок окрашенноножковый (Leccinum chromapes (Frost.) Singer)
- Шишкогриб хлопьеножковый (Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk.)
- Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus (L.) Gray)
- Обабок порфироспоровый (Porphyrellus porphyrosporus (Fr.) E.-J. Gilbert)
- Рогатик пестиковый (Clavariadelphus pistillaris (L.) Donk)
- Сетконоска сдвоенная (Phallus indusiatus Vent.)
- Спарассис курчавый (Sparassis crispa (Wulfen) Fr.)
- Трутовик лакированный (Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.)
- Трутовик разветвлённый (Polyporus umbellatus (Pers.) Fr.)
- Обабок чёрно-бурый (Porphyrellus atrobrunneus Lj.N. Vassiljeva)
- Трутовик лиственничный (Fomitopsis officinalis (Vill.) Bondartsev et Singer)
Вешенка лососёво-соломенная (Pleurotus djamor (Rumph ex Fr.) Boedijn)
Если повезёт и вы встретите этот гриб в лесу, ни с каким другим его не спутаете. Шляпка размером 2-10 см, боковая, мясистая, тонковойлочная, гигрофанная, с подвёрнутым просвечивающе-полосатым краем, сёмговая, выцветающая до соломенно-жёлтого.
© Фото: Е. М. Булах
Пластинки с пластиночками, частые, узкие, одноцветные со шляпкой, выцветающие.
Ножка зачаточная или совсем отсутствует. Мякоть сёмговая, соломенно-жёлтая, на вкус пресная, со слабым неприятным запахом.
Споровый порошок розовый. Споры 8-10 × 4-5 мкм, эллипсоидальные, гладкие. Плодоносит в июне-июле.
Из водного экстракта гриба выделены полисахариды, подавляющие вирус западного Нила и простого герпеса-2 (Теплякова, Косогова, 2014).
Е. М. Булах, 2016
Места обитания и биология
Обитает в широколиственных лесах, на сухих стволах бархата амурского и акатника амурского, реже на сухих стволах других лиственных пород.
Численность, лимитирующие факторы и угрозы
Повсеместно встречается редко. Гриб съедобен, но не собирается из-за неприятного запаха. Вырубка лесов, пожары, уничтожающие сухую древесину, приводят к исчезновению вида.
Принятые и необходимые меры охраны
Охраняется в заповеднике “Большехехцирский”. Все меры охраны должны быть направлены на сохранение лесов.
Источники:
- Красная книга Хабаровского края: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений, грибов и животных: официальное издание / Министерство природных ресурсов Хабаровского края, Институт водных и экологических проблем ДВО РАН. – Воронеж: ООО «МИР», 2019. – 604 с.: ил.
- Булах Е. М. Грибы Дальнего Востока России. Владивосток: «Русский остров», 2016. 400 с. илл.
