Косатка амурская: плеть и скрипун

Косатки – самые узнаваемые и в то же время самые необычные рыбы из всех рыб бассейна р. Амур. Все из отряда Сомообразные (Siluriformes (Cuvier, 1816)), семейства Косатковые (Bagridae (Bleeker, 1858)) и рода Косатки (Tachysurus (Lacepède, 1803)). В амурском бассейне обитает пять видов: косатка Бражникова, косатка Герценштейна, косатка-крошка, косатка-плеть и косатка-скрипун.

Из всех косаток, обитающих в Амуре, чаще других попадают на крючок два вида: косатка-плеть, или уссурийская косатка (Tachysurus ussuriensis (Dybowski, 1872)) и косатка-скрипун китайская (Tachysurus sinensis (Lacepède, 1803)). С них, пожалуй, и начнём рассказ об амурских косатках. К слову сказать, отношение амурчан к косатке неоднозначное, но об этом мы поговорим чуть позже.

Встречаются в Амуре и Уссури в громадных массах; забиваясь даже в маленький невод буквально десятками пудов, эти рыбки составляют истинное мучение ловца: вытащенные из воды, они задевают своими колючками за невод и при выбирании оттуда колют руки, причиняя нестерпимую боль, так как слизь, покрывающая иглы плавников, отличается весьма едкими свойствами.

В. К. Солдатов

Косатка-плеть, или уссурийская косатка

Плетью названа за сильно вытянутое в длину тело, напоминающее хлыст. Особо вытянут хвостовой стебель. Уссурийской косаткой называют потому, что в р. Уссури её гораздо больше, чем в р. Амур. У русских – плеть, косатка; китайцев – ню вей па, яо лен пхо юф; у японцев – уссури ги ги, кита ги ги. Поймать плеть можно только в русле Амура и его протоках, в озёра эта косатка не заходит даже на нагул.

Краткое описание вида

Тело голое, покрыто ядовитой слизью, вытянутое, утончающееся от спиной колючки к хвосту. Если сравнивать со скрипуном, окраска у плети более однотонная и зависит от цвета грунта; варьирует от тёмно-серой, зеленовато-коричневой до светлых желтовато-зелёных и даже оранжеватых тонов. Спина темнее, чем брюхо. По краю плавников тёмная оторочка, её хорошо видно на фотографиях. Хвостовой плавник слабовыемчатый. Колючки на спинном и грудных плавниках сильные, зазубренные. Глаза маленькие, покрыты кожицей. Усиков четыре пары, но они не длинные.

Примечательно то, что длина спинной и грудных колючек одинакова. Колючка в спинном плавнике зазубрена сзади. Колючки в грудных плавниках имеют зазубрины только на внутренней стороне; снаружи они гладкие. Чем старше плеть, тем длиннее и крепче её колючки. К тому же ядовитая слизь, которой покрыты тело и колючки, превращает косаток в нежелательный трофей. Уколы болезненны и долго не заживают, слизь повисает на леске и руках – плохо смывается водой.

Где обитает и когда размножается

Косатка-плеть вырастает до 30-50 см, отдельные особи достигают 100 см. Половые различия у плети выражены сильнее, чем у других косаток. У самцов тело, хвостовой стебель и анальный плавник длиннее, чем у самок, однако высота тела и величина глаза меньше. Ведёт придонный образ жизни. Ночью выходит кормиться на мелководье, а днём возвращается на течение. Значительных миграций не совершает, зимует в глубоких частях русла, зимой мало активна. Обычно встречаются рыбы длиной 20-30 см и массой до 300 г. Как говорят старожилы, какая это косатка? Мелочь!

Относится к летне-нерестующим рыбам (июнь-июль), нерестится на мелководных участках глубиной 0,3-0,5 м с песчано-глинистым дном при прогреве воды до 15-17 ºС и выше. Самцы роют в грунте гнёзда-норки в виде кувшина (глубиной до 20 см) и охраняют их. Плодовитость в среднем около 4 тыс. икринок. Питается донными организмами, взрослые рыбы хищничают.

Распространение

Уссурийская косатка обитает в водных объектах от Амура до Северного Китая, в низовьях Хуанхэ и на п-ове Корея. В бассейне р. Амур, в реках Уссури, Сунгари и в оз. Ханка многочисленна. В Амуре встречается почти по всему бассейну от верховьев до с. Сухановка в нижней части. Распространение вида охватывало р. Шилка, нижнее и среднее течение р. Онон и низовья Ингоды В настоящее время в р. Онон единичными экземплярами встречается до с. Бытэв. Рыбаками любителями отлавливается в устье р. Унда. В р. Шилка отлавливалась ниже устья р. Нерча в районе с. Калинино и нижнем течении.

Численность и промысловое значение

В настоящее время отмечается значительный рост численности вида в бассейне р. Амур. Обычный промысловый вид. Численность лимитируют промысел и естественные причины (главным образом гидрологический режим в водных объектах – уровень и температура воды). Объект промышленного, а также любительского и спортивного рыболовства. Вылов в Амуре составляет около 50-70 т/год.

Уссурийская косатка внесена в Красную книгу?! Не может быть!

Мне всегда казалось, что самая многочисленная рыба в Амуре – косатка. Тем не менее, в верхнем течении Амура с 1980-х годов численность косатки-плети резко сократилась, из-за чего она была внесена в Красную книгу Забайкальского края.

Косатка-скрипун китайская

Именно так, а никак иначе, называют теперь скрипуна. К слову сказать, рыба названа так потому, что может издавать резкие и громкие скрипящие звуки. Делает она это с помощью своеобразной трещотки на грудных плавниках. Для того, чтобы услышать этот “скрип” не нужно обладать сверх слухом. Скрипят, кстати, все косатки, только одна громче, а другие тише.

Краткое описание вида

Тело голое, покрыто слизью. Хвостовой стебель короткий, хвостовой плавник сильновыемчатый. Спина тёмно-зелёная, брюхо светлое. На боках чётко выраженные прерывистые тёмные полосы (точнее сказать о цвете полос трудно), тянущиеся от головы до хвостового плавника. Колючки на спинном и грудных плавниках сильные, зазубренные. Имеются четыре пары усов. Рот большой, почти конечный.

Где обитает и когда размножается

Придерживается русла с тихим течением, не избегая проток и стариц, предпочитая участки с илисто-глинистым дном. Ведёт придонный образ жизни. Значительных миграций не совершает, зимует в глубоких частях русла. Достигает 35 см в длину при массе 300 г. Обычно встречаются рыбы длиной 15-20 см и массой 100-150 г. Относится к летне-нерестующим рыбам (июнь-июль), нерестится на мелководных участках глубиной 0,3-0,5 м с глинисто-илистым дном при прогреве воды до 15-17 ºС и выше. Самцы роют в грунте гнёзда-норки в виде кувшина, глубиной 10-15 см. На 1 кв. м встречается до 10-15 гнёзд.

После того, как самка отложит икру на дно “кувшинчика”, самец приступает к охране потомства. Через 2 суток начинают появляться личинки в желточных мешках, их длина к этому времени – 5 мм. Самец хвостом активно аэрирует (насыщает воздухом) икру и личинки. Он не питается в течение 7-8 дней, именно столько времени нужно личинкам, чтобы дорасти до 7-8 мм. Через 8 суток желточный мешок рассасывается и личинки покидают “кувшинчик”. Вышедшее на волю многочисленное потомство активно питается в прибрежных водах. К осени новоявленные скрипуны вырастают всего лишь до 4 см. Плодовитость косатки-скрипуна около 7 тыс. икринок, диаметр икры 2,5 мм. Нерест порционный. Питается донными организмами, может хищничать.

Скажу честно, замерять скрипунов на ум не приходило, но иногда попадаются довольно крупные экземпляры. И тащить их приятно и кулинарная ценность таких рыб очевидна. Мелкая косатка доставляет некоторые неудобства, например, при ловле карася на червя. Она, если не съест червя раньше карася и не сядет вместо него на крючок, то запросто может присоседиться к улову на другом поводке удочки или закидушки.

Старожилы говорят, что раньше косатки в р. Амур было намного больше. Я себе такую ситуацию представить не могу, потому что косатки в Амуре и сейчас много.

Распространение

Широко распространена в равнинной части рек Восточной Азии, от Амура до южной части бассейна р. Хуанхэ, включая западную часть п-ова Корея. В России встречается по всему течению Амура от устья р. Онон до лимана. В Верхнем Амуре распространение вида локально, встречалась в р. Онон от устья р. Турга и ниже по течению; редка была в реках Шилка и Ингода. Чаще отмечалась в р. Онон в районе впадения р. Турга. По опросным данным в р. Онон встречается до с. Акша, однако выше не отмечается.

Обычный вид в бассейне р. Амур, один из самых массовых среди косаток. Из-за низкой численности в верховьях Амура косатка-скрипун (как и уссурийская косатка) внесена в Красную книгу Забайкальского края.

Ловить или не ловить косатку?

Косатка считается промысловым, но малоценным видом. Несколько пойманных косаток и поводок на донке завивается в “кудри”. Что уж тут говорить о сетях, разве что одноразовые использовать? Представляете, как чертыхаются промысловики, выбирая из сетей косатку?.. Ведь каждая колючка застрянет в сетях. Куда девать такую рыбку? Мелкую только за борт: косатка живуча.

Хотя и уснувшая косатка не пропадет, её приберет либо чайка, либо мышь. Мышь я заметила, когда услышала непонятный плеск слева от себя. Она плыла за косаткой, которую прибило волной к берегу. Пока я вытаскивала айфон из кармана ветровки, мышь сбежала. Но ненадолго. С третьей попытки она всё-таки вытащила скрипуна из воды. Для того, чтобы утащить рыбку к себе в норку, мышке понадобилось ещё несколько попыток. А куда ей было деваться? Мне-то тоже хотелось закончить фотосессию…

Мясо косаток весьма нежно, вкусом в варёном виде напоминает куриные яйца, почти лишено костей, ибо за исключением колючек в плавниках все остальные кости мягки и немногочисленны. Охотно потребляется рыбаками и раскупается на рынках даже при наличии более ценных пород рыб.

В. К. Солдатов

Вывод напрашивается сам собой. Если вы собрались рыбачить на Амуре, от косатки не зарекайтесь: поймаете в любом случае. Ловится на червя, нарезку,.. даже на синявку клюет… теперь уже даже на кукурузу и хлеб… только лови. Брать или не брать, вот в чём вопрос. А почему бы, собственно, не взять несколько крупных экземпляров на ушицу? Не сомневаюсь в том, что уха из свежих косаток вам понравится: особый аромат, вкусная и наваристая, вдобавок без мелких костей. Попробуйте! Хотя кого я агитирую, амурчан? Им моя агитация ни к чему. Скорее всего, это информация к размышлению для тех, кто впервые оказался на берегах великой реки Амур…

Источники:

1. Антонов А. Л. и др. Рыбы Амура / А. Л. Антонов, Е. И. Барабанщиков, С. Ф. Золотухин и др. – Владивосток: Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2019. – 318 с.
2. Кучеренко С. П. Рыбы Амура. Серия: Дальний Восток России. Окно в природу. 2-е изд., испр. и доп. Хабаровск: Приамурские ведомости, 2005. – 270, [1] с. : фот., ил.