Ежовик коралловидный или гериций

Среди грибников бытует мнение, что все древесные грибы съедобны. Я в этом сомневаюсь, зато могу с уверенностью сказать: все древесные грибы красивы. Разве можно было пройти мимо таких необычных грибов! Ежовик коралловидный – редкий гриб в Хабаровском крае, к тому же заповедный.

О том, что гриб так называется, мы, к сожалению, не знали. Сфотографировали ежовик коралловидный дважды: 21 августа и 10 сентября 2019 года… и забыли о нём. Вспомнили только тогда, когда увидели статью в журнале “Наука и жизнь” (№ 12, 2019). Статья называлась “Диковинные грибы”.

Ежовик коралловидный (Hericium coralloides (Scop.) Pers.)

Ежовик коралловидный и в самом деле диковинный гриб. Ни шляпки, ни ножки. Как утверждают микологи, основание этого гриба может быть желвакообразным. Верю, но мы гриб не трогали, жаль было такую красоту портить. Плодовое тело у ежовика неправильной формы, кустистое, напоминает рогатик. Вырастает до 20-30 см в поперечнике.

Как я теперь понимаю, грибы были молодые, потому что тело гриба было белым. С возрастом ежовик приобретает кремовый цвет с розоватым оттенком; при высыхании становится желтоватым. Ветви, если их можно так назвать, покрыты коническими шипами длиной до 5-9 мм.

Растёт, как правило, небольшими группами, на валежной древесине лиственных пород, преимущественно берёзы и дуба. Плодоносит с конца июля до конца сентября. Кстати, нам показалось, что ежовик рос на остатках липы.

В Хабаровском крае гриб отмечен не только в долинах р. Уссури, р.Амур, р. Горин, но и на Тугурском полуострове, и на хребте Прибрежный. Более подробно можно прочитать об этом в Красной книге Хабаровского края. Наши грибы найдены на территории ООПТ “Кедрово-тисовая роща” и “Силинский лес” (г. Комсомольск-на-Амуре).

Гериций занесён в Красную книгу

Ежовик коралловидный внесён в Красную Книгу Хабаровского края. Редкий уязвимый вид. Исчезновение гериция обусловлено усиленной вырубкой лесов и пожарами. То и другое приводит к уничтожению питающего субстрата и, как следствие, к исчезновению гриба. В Хабаровском крае охраняется в Большехехцирском и Комсомольском заповедниках. Все меры охраны направлены на сохранение лесов.

Применение в медицине

Хотя гриб и съедобен, собирать его, по понятным причинам, не следует. Пусть растёт и размножается. Во всяком случае, в Хабаровском крае достаточно других съедобных грибов. К тому же ежовик коралловидный является лекарственным грибом. На его основе учёные пытаются создать лекарство для лечения болезни Альцгеймера. Подтверждена его активность против СПИДа. В народной медицине этот гриб не используется.

Мы очень мало знаем о грибах Хабаровского края, поэтому относится к ним надо бережно. Не пинайте неизвестные вам грибы и не сбивайте древесные грибы с деревьев. Как видите, они могут быть не только съедобны, но и полезны всему человечеству, как бы громко это не звучало.

Всего в Красной книге Хабаровского края 16 видов грибов:

Источники:

1. Красная книга Хабаровского края: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды растений, грибов и животных: официальное издание / Министерство природных ресурсов Хабаровского края, Институт водных и экологических проблем ДВО РАН. – Воронеж: ООО «МИР», 2019. – 604 с.: ил.
2. Булах Е. М. Грибы Дальнего Востока России. Владивосток: «Русский остров», 2016. 400 с. илл.