Дождевик – съедобные виды РДВ

По грибы с удачей ходят

Настоящий дождевик – это дождевик из семейства Дождевиковые (Lycoperdaceae) и рода Дождевик (Lycoperdon). В РФ их около 20 видов. Среди них лесные виды, полевые и те, которые растут и в лесу, и в поле. Все дождевики рода съедобны в молодом возрасте.

На РДВ хорошо известны дождевики грушевидный и жемчужный. Собирают и др. виды дождевиков: например, дождевик сосцевидный и шиповатый. Кто-то усмехнётся, читая эти строки. Что за грибы, мол?! Грибы – это белый гриб, настоящий груздь и красноголовик.

<